Animais ruminantes

Porque é que alguns animais parecem estar sempre a comer?

Alguns animais herbívoros engolem os alimentos sem os mastigarem. Mais tarde, esse alimento volta à boca onde é mastigado e ensalivado, e por fim, novamente engolido. A estes animais chamamos ruminantes, e são exemplos as vacas, os veados, as girafas e os camelos.

Os animais ruminantes possuem um estômago composto, isto é, constituído por vários compartimentos. O estômago de uma animal ruminante é constituído pela pança, barrete, folhoso e coalheira.

O animal ruminante engole o alimento rapidamente, sem o mastigar, e este vai para a pança. Mais tarde, o alimento volta à boca, passando pelo barrete. Na boca, é mastigado e ensalivado, e por fim, novamente engolido, passando para o folhoso e depois para a coalheira, onde sofrerá a acção de um suco digestivo muito activo. Por fim, seguirá para o intestino onde terminará a sua digestão e os nutrientes absorvidos para o sangue.