Quando o alimento é mastigado pelos dentes, e misturado com a saliva pela acção da língua, fica reduzido a uma pasta mole, à qual se dá o nome de bolo alimentar.
Depois de formado o bolo alimentar, este passa da boca para a faringe, e daí para o esófago. A esta passagem dá-se o nome de deglutição.
No filme seguinte, podes observar as transformações dos alimentos na boca, formando-se o bolo alimentar, e a deglutição.
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